Schädlingsbekämpfung für Ihr Restaurant

Professionelle Schädlingsbekämpfung, diskrete Einsätze und nachhaltiger Schutz – damit Ihre Gäste, Ihre Küche und Ihre Räume dauerhaft schädlingsfrei bleiben.

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Ecotox Ihr Partner für Schädlingsbekämpfung im Restaurant

Ecotox ist Ihr Schweizer Partner für Schädlingsbekämpfung in Restaurants, Bars und Grossküchen. Wir verbinden Erfahrung aus über 15’000 Einsätzen pro Jahr, klarer Dokumentation und schnellem Service - für einen reibungslosen Betrieb ohne Unterbrechungen.

Kontaktieren Sie uns noch heute!

Warum Gastronomiebetriebe auf Ecotox setzen

Schädlingsbekämpfung für die Gastronomie – diskret, schnell und zertifiziert.

Als Schweizer Fachbetrieb mit erfahrenen Kammerjägern schützen wir Restaurants, Systemgastronomie und Grossküchen zuverlässig vor Kakerlaken, Silberfischen, Nagetieren & Co.

Wir reagieren sofort, arbeiten unauffällig und dokumentieren jeden Einsatz lückenlos nach HACCP- und IPM-Standards – auditfähig, effizient und nachvollziehbar. 95 % der Fälle lösen wir am selben Tag – schweizweit, durch regionale Teams. Unser 24-Stunden-Live-Chat verbindet Sie direkt mit unseren zertifizierten Schädlingsbekämpfern – für nachhaltigen Schutz Ihrer Gäste, Küche und Räume.

Risiken & gesetzliche Anforderungen in der Gastronomie

Ein Schädlingsbefall ist für jedes Restaurant und jeden Gastronomiebetrieb weit mehr als nur ein Hygieneproblem – er gefährdet Vertrauen, Reputation und wirtschaftlichen Erfolg. Schon ein einzelner Vorfall mit Mäusen, Fliegen oder Schaben kann zu negativen Bewertungen, Betriebsunterbrüchen oder teuren Hygiene‑Audits führen.

Gemäss Lebensmittelgesetz (LMG) und Lebensmittelverordnung (LGV) sind Gastronomiebetriebe verpflichtet, einen schädlingsfreien Betrieb sicherzustellen. Alle Bereiche, in denen Lebensmittel verarbeitet oder gelagert werden, unterliegen strengen HACCP‑Nachweispflichten.

Ecotox unterstützt Restaurants und gastronomische Betriebe mit professioneller Schädlingsbekämpfung durch erfahrene Kammerjäger. Wir setzen auf geprüfte Verfahren, auditfähige Prozesse und lückenlose Dokumentation – damit Sie jederzeit gesetzeskonform, sicher und reputationsstark bleiben.

Prävention & Monitoring für den Gastronomiebetrieb

Unsere Monitoring- und Rahmenvertragslösungen schützen kritische Bereiche wie Küche, Lager, Abfallzonen und Serviceräume dauerhaft. So verhindern Sie Befall, erfüllen die HACCP-Anforderungen und sorgen für auditfähige Nachweise bei jeder Kontrolle.

Integrated Pest Management (IPM): Ganzheitliche Schädlingsbekämpfung mit Fokus auf Prävention, Überwachung und gezielte Intervention – nachhaltig statt reaktiv.
Auditfähige Nachweise: Vollständige und digitale Berichte für Hygieneaudits, Lebensmittelinspektionen und internes Qualitätsmanagement nach HACCP-Standard.
Flexible Vertragsmodelle: Ob saisonale Einsätze oder dauerhafte Betreuung – wir bieten Kammerjäger-Services abgestimmt auf die Anforderungen von Restaurants und Gastronomiebetrieben jeder Grösse.
Digitale Transparenz: Alle Einsätze und Kontrollen werden lückenlos dokumentiert und sind jederzeit online abrufbar – effizient, nachvollziehbar und auditfähig.
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Typische Risikobereiche im Restaurant

Ein Schädlingsbefall ist für Hotels weit mehr als nur ein Hygieneproblem – er gefährdet Vertrauen, Reputation und wirtschaftlichen Erfolg.
Schon ein einzelner Vorfall, etwa durch Bettwanzen, Mäuse oder andere Schädlinge, kann zu negativen Bewertungen, Zimmerausfällen oder kostspieligen Hygiene-Audits führen.

Gemäss Lebensmittelgesetz (LMG) und Lebensmittelverordnung (LGV) sind Hotels verpflichtet, einen schädlingsfreien Betrieb sicherzustellen.
Besonders Bereiche, in denen Lebensmittel verarbeitet oder gelagert werden, unterliegen strengen HACCP-Nachweispflichten.

Als erfahrener Kammerjäger und Spezialist für professionelle Schädlingsbekämpfung unterstützt Ecotox Sie mit auditfähigen Prozessen, geprüften Verfahren und lückenloser Dokumentation.
So arbeiten Sie jederzeit gesetzeskonform, sicher und effizient – und schützen Gäste, Mitarbeitende und Ihren guten Ruf nachhaltig.

Typische Risikobereiche im Restaurant

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Küche & Lager: In Küchen und Vorratsräumen finden Schädlinge wie Fliegen, Lebensmittelmotten und Schaben ideale Bedingungen vor. Unsere zertifizierten Kammerjäger führen umfassende Hygieneinspektionen durch und setzen auf IPM-basierte Lösungen: Köder- und Monitoringsysteme, bauliche Schwachstellenanalysen und klare Empfehlungen zur nachhaltigen Schädlingsprävention in Gastronomiebetrieben.
Abfall & Anlieferung: Bereiche rund um Müllentsorgung und Wareneingang sind besonders anfällig für Mäuse und Ratten. Ecotox installiert professionelle Köderstationen, kontrolliert regelmässig alle neuralgischen Punkte und berät Sie zu effektiven Abdichtungen sowie hygienischem Abfallmanagement – essenziell für jedes Restaurant.
Serviceräume & Gästebereich: In Servicezonen, Theken und Gästebereichen ist Diskretion bei der Schädlingsbekämpfung entscheidend. Unsere Kammerjäger arbeiten unauffällig, zeitlich flexibel und dokumentieren sämtliche Massnahmen vollständig – für maximale Transparenz bei internen Hygienechecks und externen Audits.
Technikräume & Keller: Feuchte, schlecht belüftete Zonen wie Keller oder Technikräume bieten ideale Lebensbedingungen für Silberfische, Kriechtiere und andere Lästlinge. Wir kombinieren gezielte, umweltschonende Behandlungen mit struktureller Analyse, Feuchtigkeitskontrolle und langfristiger Stabilisierung – individuell angepasst an Ihren Gastronomiebetrieb.

So arbeiten wir mit Gastronomiebetrieben zusammen


Analyse: Besichtigung vor Ort, Erfassung aller Risikobereiche von Küche bis Saal.
Konzept: Erstellung eines IPM- und HACCP-konformen Monitoringplans, abgestimmt auf Küchenstruktur und Prozesse.
Umsetzung: Schnelle, diskrete Schädlingsbekämpfung massnahmen und klarer Kommunikation.
Dokumentation: und Betreuung Lückenlose Schädlingsberichte, laufende Kontrollen und persönliche Ansprechpartner für alle Gastronomie Standorte.

Auf Wunsch führen wir auch Personalschulungen durch und bieten Spezialbehandlungen wie Desinfektion und Geruchsneutralisation für besonders sensible Bereiche wie Küche, Lager usw an.

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Kontakt für Gastronomiebetriebe

Gerne beraten wir Sie zu Monitoring- und Präventionskonzepten für Ihrer Gastronomie oder Restaurant und erstellen eine unverbindliche Offerte. Kontaktieren Sie uns telefonisch oder über das Formular.

Infos

  • Blitzschnell vor Ort - Oft noch am selben Tag einsatzbereit
  • Erfahrung zählt - Über 10'000 zufriedene Kunden
  • Regional & schweizweit aktiv - Lokal vor Ort für schnelle Einsätze
  • Zertifizierte Experten - Unsere Mitarbeiter sind vom Verband Schweizerischer Schädlingsbekämpfer (VSS) zertifiziert
  • Sofort verfügbar - Jetzt Termin oder Beratung buchen!
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